37.90 46.90 

Effacer
UGS : CARREAVECOS Catégorie :

Description

Carré avec Os

Les côtelettes premières, secondes et découvertes, non séparées forment le « carré » qui constitue un rôti particulièrement savoureux.

Mais n’oubliez pas que pour un demi-agneau nous ne disposons que de 6 côtes premières et de 2 côtes secondes ainsi que de 5 côtes découvertes.

Comptez un carré d’agneau complet pour 3 à 4 personnes.

Mode et temps de préparation

Placez les manches vers le haut, ainsi la viande sera arrosée par la graisse fondante. Cuire à four chaud (7/8) environ 20mn, arrosez fréquemment avec le jus de cuisson.

Conditionnement

Sous vide

Date limite de consommation : 6-7 jours

Infos origines

🇫🇷France

Informations complémentaires

Poids ND
Poids

1,2 Kg, 1,3 Kg, 1,5 Kg

Avis

Il n’y a pas encore d’avis.

Soyez le premier à laisser votre avis sur “CARRÉ AVEC OS”

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

go top
Maison William

GRATUIT
VOIR