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La côte de bœuf est un morceau de découpe du bœuf. Elle inclut en une seule portion la partie supérieure d’une côte de l’animal ainsi que la viande qui la couvre.

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UGS : Côte de boeuf avec os Catégorie : Étiquettes : , ,

Description

Côte de bœuf avec os

Côte de bœuf avec os soigneusement élaborée, elle a été découpée à la main par les maîtres bouchers de la Maison William pour vous assurer l’épaisseur la plus juste. Au four ou au barbecue, préparez une côte de bœuf dans les règles de l’art de la cuisine. Ce morceau de très bonne qualité ne peut être que délicieux grâce à sa fraîcheur.

Surveillance du Grand Rabbinat de Lyon et de la région Auvergne Rhône Alpes. 

 

Informations complémentaires

Poids 1 kg
Poids

1 Kg, 1,2 Kg, 1,5 Kg

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